Cascara

Cascara El Zapote

Cascara to skórka otaczającą pestki owoców kawowca, czyli ziarna. Podczas obróbki zdziera się z nich miąższ i pozostawia do wyschnięcia na słońcu. Wspaniale nadaje się do zaparzania, podobnie jak herbata.

Ni to kompot z suszu, ni to herbata – a tak naprawdę nieposiadający kofeiny napar pochodzenia kawowego. 😉

Kraj pochodzenia: Gwatemala

Opakowanie: 250g