Kostaryka La Guaca 250g
68,00 zł
Kostaryka La Guaca
Region: Brunca, Chirripo
Odmiana: Catuai, Caturra
Obróbka: Black Honey
Wysokość: 1300 – 1825 m n.p.m.
Punktacja: 87.25
Kawowy biznes założony w kostarykańskim regionie Chirripo wyróżnia się dbałością o każdy szczegół. Plantacja La Guaca zlokalizowana jest 1700m. n.p.m. i należy do rodziny Urena, której wszyscy członkowie są zaangażowani w jej prowadzenie. Bioróżnorodność, systemy zacieniania, analiza gleby i pełne rozeznanie na każdym etapie uprawy sprawia, że mamy do czynienia z niesamowitym ziarnem.
W filiżance jest bardzo malinowo i pomarańczowo! Dużo słodyczy, wysokie body i musująca kwasowość.
