Kostaryka Perezoso 1kg – filtr

150,00 

Producent: Coopro Naranjo

Farma: El Perezoso

Obróbka: Naturalna

Wysokość: 1500mnpm

Punktacja: 86

W smaku wiśnie, gruszka i mus z ciemnej czekolady. Wysoka słodycz gumy balonowej z cytrynową kwasowością i dobrym body.

Kategoria:

Opis

Tym razem padło na Kostarykę z farmy El Perezoso pana Naranjo. “El Perezoso” znaczy “Leniwiec”. Nazwa nie przypadkowa, bowiem na farmie zamieszkują właśnie Leniwce. Farma położona jest w zachodniej części doliny i znajduje się w otoczeniu gór i lasów. W tym roku zbiory były bardzo słabe i z tego powodu trzeba było sprowadzić kawy z kilku Lomas (wzgórz). Kawa jest mieszanką różnych odmian i suszona na afrykańskich łożach.

Kawa wypalona odpowiednio do wszelkich metod przelewowych.