Puchero – Etiopia Natural

65,00 

ETIOPÍA HOPEFUL HANA Natural ESPRESSO

Kraj > Ethiopia
Region > Agaro, Jimma, Western Ethiopia
Farma > Mustefa Abakeno
Wysokość > 2000-2120 masl
Odmiana > 74110,74112, Heirloom
Proces obróbki > Natural

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Nowość prosto z Hiszpanii!

Wspaniała kawa o wyraźnych nutach owocowych i lekko przyprawowych.

Pozostawia przyjemny, długi posmak ciemnej czekolady.

Idealnie nada się do ekspresu, ale i do kawiarki!

OPIS:

Mustefa Abakeno jest drobnym rolnikiem, który posiada 18 hektarów ziemi. Ze względu na brak wody w okolicy i ograniczoną przestrzeń Mustefa fermentuje kawę przez krótki okres czasu przed przeniesieniem jej na suszarnie. Rezultatem jest coś w rodzaju lekkiego procesu miodu. Mustefa niedawno zarejestrował się jako eksporter, aby zacząć sprzedawać swoją kawę bezpośrednio kupującym, co może teraz robić od czasu wprowadzenia zmian w przepisach w Etiopii. Ta część została wybrana do projektu Girls Gotta Run, który sponsoruje stypendia dla dziesięciu nastoletnich dziewcząt z okolicy.